Fırıncılara Yönelik Hijyen ve Mevzuat Eğitimi Gerçekleştirildi

Niğde genelinde faaliyet gösteren fırıncılara yönelik olarak, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görev yapan Gıda Mühendisleri tarafından eğitim programı düzenlendi.

Eğitim kapsamında üretim alanlarında hijyen uygulamaları, personel hijyeni, ekipman temizliği ile mevzuat çerçevesinde dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgilendirme yapıldı.

Niğde Esnaf ve Sanatkârları Birliğinin ev sahipliğinde gerçekleşen programa İl Tarım Müdürü Furkan METE başkanlık etti. Oda Başkanı İsmail GÜÇLÜ, fırıncılar ve basın mensuplarının katılım sağladığı program yaklaşık 2 saat sürdü.

Gıda güvenilirliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla eğitim çalışmalarının sektör sektör aralıksız devam edeceği belirtildi.