Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Eylül 2022
Ticari süt işletmelerince 750 bin 461 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %4,4; Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %2,7 azaldı.
Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi %12,8, yoğurt üretimi %6,2 ve içme sütü üretimi %1,7 artarken; ayran üretimi %4,8, inek peyniri üretimi %1,6 azaldı. Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %25,4, ayran üretimi %11,1, yoğurt üretimi %3,9 artarken; inek peyniri üretimi % 5,1 ve içme sütü üretimi %0,7 azaldı.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder