Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ağustos 2023

Tavuk eti üretimi 203 bin 60 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,76 milyar adet olarak gerçekleşti
 

Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %4,5 artarken; tavuk eti üretimi %5,9, kesilen tavuk sayısı %7,7 ve hindi eti üretimi %29,1 azaldı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %4,2 artarken; tavuk eti üretimi %4,6, kesilen tavuk sayısı %7,5 ve hindi eti üretimi %11,9 azaldı.