SONBAHAR GELDİ KIŞ HAZIRLIKLARI BAŞLADI

   YURDUN PEK ÇOK YERİNDE OLDUĞU GİBİ NİĞDE VE İLÇELERİNDE DE SONBAHAR GELİNCE EVLERDE KiŞ HAZIRLIKLARI BAŞLIYOR.

   Biber ve domates salçası yapmak için kurulan kazanlarda saatlerce kaynatılıyor. Turşular kuruluyor. Kahvaltılık domates ezmesi , pekmez ve bulgur hazırlanıyor.

    Pek çok sebzede bahçelerde , balkonlarda kurutuluyor.

    Bunların yapımı ilçe ve köylerde imece usulu yapılırken yer sorunuda olmuyor.

    Ama Niğde de ev kadınları apartmanların ba
hçesinde sokak aralarında yapmaya çalışıyor. Çevreyide dumana boğdukları cabası...