Altunhisar İlçesi Yakacık Kasabasında Sönmez SEVİNÇ isimli çiftçi tarafından yetiştirilen istiridye mantarları hasat olgunluğuna geldi. 10 Mart 2014 tarihinde yapılan ilk hasat ile Yakacık Kasabasında üretilen istiridye mantarları tüketicinin sofrası ile buluşmaya başladı.
Mantar üreticisi Sönmez SEVİNÇ Altunhisar Kaymakamlığı Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı ile Altunhisar İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün katkıları ile kurmuş olduğu bu mantar işletmesine çok emek harcadığını, emeğinin karşılığını artık görmeye başladığını belirtti. Herhangi bir pazar sorunu yaşamayacağını ifade eden Sönmez SEVİNÇ istiridye mantarının kilogram fiyatı 8-10 TL bir ücret arasında. Şu anda üretmiş olduğum mantarların pazarı hazır. Bundan sonraki süreçte de pazarlamada herhangi bir sorun yaşamayacağımı düşünüyorum dedi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder