Kümes Hayvancılığı Üretimi, Eylül 2023

Tavuk eti üretimi 191 bin 454 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,76 milyar adet olarak gerçekleşti
 

Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %2,6 artarken; kesilen tavuk sayısı %8,3, tavuk eti üretimi %8,9 ve hindi eti üretimi %32,2 azaldı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %4,0 artarken; tavuk eti üretimi %5,1, kesilen tavuk sayısı %7,6 ve hindi eti üretimi %14,6 azaldı.