Kist Hidatik (Kistik Ekinokokkoz) Hastalığı
Niğde Halk Sağlığı Müdürlüğünün yaptığı açıklamaya göre "Kistik Ekinokokkoz"
Kistik ekinokkozis, ülkemizde, özellikle hayvanlarda çok
yaygın olması nedeniyle, önemli halk sağlığı sorunlarına neden olan ve ciddi
ekonomik kayıplara yol açan zoonotik karakterli bir hastalıktır. Özellikle
kurban bayramlarında kesilen hayvanların hastalıklı doku ve organlarının
çevreye atılması Kist Hidatik Hastalığı açısından risk teşkil etmektedir.
Kist Hidatik
Hastalığı insanların karaciğer, akciğer, dalak, beyin gibi iç organlarında
kistler oluşturarak ölüme sebep olabilen bir hastalıktır. Paraziti taşıyan
köpek, kedi, çakal, tilki, kurt gibi hayvanların dışkısı ile parazitin
yumurtaları etrafa saçılır. Kurumuş köpek dışkısı içindeki yumurtalar toz
halinde uçuşur ve rüzgar ile dağılarak insan yiyecek ve içeceklerinin üzerine
konabilir. Meyve ve sebze gibi yiyecekler bu yumurtalarla kirlenir. Bu şekilde
kirlenmiş yiyeceklerin yenilmesi, rüzgar
ile uçuşan yumurtaların solunum yoluyla alınması ve paraziti taşıyan köpeklerin
sevildikten sonra ellerin i Kurban Bayramında kurbanların belediyelerin
belirlediği kurban kesim yerlerinde ya da mezbahalarda kestirilmelidir.
* Kurbanlık
hayvanın kesinlikle Veteriner Hekim kontrolünden geçmiş sağlıklı hayvan
olduğuna dikkat edilmelidir.
* Kesim işleminin
hijyenik yerlerde ve ehil insanlar tarafından yapılmalıdır.
* Kurban kesen,
hayvanı yüzerek et taksimi yapan kasap ve yardımcıları ile kurban sahiplerinin
etle temas eden uzuvlarında yara olmaması, bu durumda olanların kesim, yüzme ve
et taksimi işini yapmaları zorunlu ise hijyenik eldiven kullanmaları
gerekmektedir.
* Kurban etlerinin
iyi muhafaza edilmesi ve iyice pişirildikten sonra tüketilmesi önemlidir.yice
yıkanmaması gibi nedenlerle hastalık insanlara bulaşır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder